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            수박. 뉴스1          무더위가 이어질수록 수박을 찾는 소비자들이 느는 것으로 조사됐다. 특히 1∼2인 가구 증가로 절단 조각 수박 수요도 증가하는 것으로 나타났다.6일 한국농촌경제연구원 농업관측센터가 자체 보유하는 소비자패널 1000명을 대상으로 지난 6월 25일부터 30일까지 여름 과일 선호도 온라인 조사를 한 결과, 응답자의 45.9%는 무더위와 폭염이 지속하면 수박 소비를 늘리겠다고 답했다. 응답자의 52.8%는 비 오는 경우에는 소박 소비를 줄이겠다고 했다.수박 구매는 통수박(82.6%) 중심으로 이뤄지는 것으로 조사됐다. 지난해 조사 당시 통수박 구매 비중 99.2%에 견주면 상대적으로 절단 조각 수박 비중이 높아진 것이라고 농업관측센터는 분석했다. 센터는 “1∼2인 가구의 절단 수박 구매 비중이 높아지면서 통 수박의 수요가 점차 줄어들고 있다”고 설명했다.실제 수박 판매량도 늘고 있다. 업계에 따르면 이마트에서는 지난달 1~30일 기준 수박 매출이 전년 동기 대비 5.2% 증가했다. 롯데마트에서는 최근 두 달간 미니·조각 수박 매출이 전년 동기 대비 52.5% 늘었다. 올해 기온 상승 영향으로 주요 과일의 개화 시기가 빨라진 데다 출하 시기도 앞당겨지면서 성수기 수요가 증가한 탓으로 분석된다.가격 안정세도 판매량 증가에 영향을 미쳤다. 수박은 올해 재배면적 확대와 양호한 작황으로 출하량이 늘었다. 7월 들어 다른 제철 과일의 출하가 늘면서 소비 수요가 분산됐고, 수박의 평균 도매가격은 8㎏당 2만23원으로 평년보다 3.2%, 전년보다 28.4% 하락했다.한편 응답자의 54.4%는 토마토 가공식품을 구입한 적이 있다고 답했다. 연령별 토마토 가공식품 구입 경험 비율은 30대 이하가 66.0%로 가장 높았고, 40대(61.1%), 50대(52.3%), 60대 이상(38.5%) 순으로 젊은 연령층일수록 토마토 가공식품 구매 경험 비율이 높은 것으로 나타났다. 선호하는 토마토 가공식품은 소스(42.3%), 주스(28.1%)였다.토마토 가공식품 구매 후 신선 토마토 구매량 변화를 조사한 결과, 69.5%가 구매량 변화가 없다고 답해 토마토 가공식품과 신선 토마토 간 대체 관계는 제한적인 것으로 농업관측센터는 분석했다.또 응답자의 49.4%는 일반 참외보다 당도가 높고 품질이 좋으면 가격이 다소 비싸더            YouTube 썸네일          2026홍천강별빛음악맥주축제/영상=홍성우 기자푹푹 찌는 8월의 폭염도 시원한 맥주 한 잔과 뜨거운 축제 열기 앞에서는 맥을 추지 못한다. 지난 6일 저녁, 강원특별자치도 홍천군 토리숲은 갓 생산된 생맥주의 청량함과 시민들의 함성으로 가득 찼다. 올해로 10회째를 맞이하며 강원도 대표 축제로 자리 잡은 '홍천강 별빛음악 맥주축제'가 중반부를 지나 절정을 향해 달리는 가운데, 이번 축제는 단순한 먹거리 행사를 넘어 '골목상권 내수 진작'과 '지방재정 확충'을 동시에 겨냥한 지역 상생 경제 모델로 주목받고 있다.■발 담그고 즐기는 신선한 맥주…금요일 밤 달구는 축제 열기6일 토리숲 행사장은 퇴근길 시민들과 전국의 피서객들로 인산인해를 이뤘다.올해 흥행의 일등 공신은 단연 '신선도'다. 하이트진로 강원공장에서 당일 갓 뽑아낸 '테라 슬러시 생맥주'를 맛보기 위해 이동식 펍(Moving Pub) 앞에는 길게 줄이 늘어섰다. 얼음처럼 차가운 맥주 한 잔을 손에 든 방문객들은 시원한 물에 발을 담그고 공연을 즐길 수 있는 '워터존'과 편안하게 휴식할 수 있는 '별빛존'을 오가며 한여름 밤의 정취를 만끽했다.여기에 홍천 대표 수제맥주 브루어리인 브라이트바흐, 에이앤씨 브루잉, 보리울맥주가 참여해 저마다의 개성 넘치는 맛을 뽐내며 맥주 마니아들의 입맛을 사로잡았다. 밤 무대에서는 ‘전국 별빛가요제 결선’이 치러져 관객들과 호흡하며 축제장 분위기를 최고조로 끌어올렸다.서울에서 방문한 김남형 씨는 "공장에서 바로 가져온 맥주라 그런지 거품이 정말 부드럽고 시원하다"라며 "단순히 맥주만 마시는 게 아니라 물에 발도 담그고 노래자랑도 보니 무더위가 싹 가시는 기분"이라고 소감을 전했다.■축제 소비를 지역으로…'상생 페이백'과 '고향사랑기부'의 영리한 결합이번 축제가 돋보이는 이유는 축제장에서 발생하는 소비를 홍천군 전역의 골목상권으로 확산시키는 '경제적 장치'를 촘촘히 설계했기 때문니다.홍천군은 축제 기간 홍천군소상공인연합회와 손잡고 '상생 페이백' 및 지역상생 파트너업체 할인 등 상생 마케팅을 적극 펼치고 있다. 축제장에서 소비된 자금이 외부로 유출되지 않고 관내 소상공인들의 매출 증대로 이어지도록 돕는
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